这篇文章给大家聊聊关于饭店前厅用品物品清单,以及酒店餐饮前厅用品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录一览:
餐饮前厅需要什么物品?
主要是餐馆所需用的各种玻璃环:如水杯、白酒杯、红酒杯、鸡尾酒杯、啤酒杯以及冰淇淋杯等。这里需要说明的是,选择这些玻璃杯时应注意:要杯体端正、造型不偏不歪,杯体薄厚一致、无气泡、洁净无外伤的为宜。
餐饮前厅消耗品一般都有纸杯。纸巾。还有一些临时招待用的糖果。
不锈钢器皿和餐具在我国使用时间较短,目前只是刚刚起步。前厅一般常用不锈钢刀、叉、鱼刀、鱼叉、四味架和不锈钢餐车等。不锈钢用品较为轻巧、美观、卫生、耐用、但价格相应较高,此种用品由前厅专人管理。
火锅店前厅的餐具有餐巾纸、碗、汤匙、筷子、牙签,下面具体介绍这几种餐具:餐巾纸 根据《中华人民共和国轻工行业标准》,“餐巾纸”包括面巾纸、湿纸巾等。
厨房餐厅用品清单有哪些
1、厨房设备:包括灶具、冰箱、电磁炉、蒸箱、烤箱、油炸机、蒸饭机、切菜机等。 餐具:包括餐盘、碗、筷子、勺、杯子、酒具等。 椅子、桌子:餐厅内的座位设备,包括餐桌、餐椅、沙发等。
2、厨房附属设施及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
3、开餐馆需要的厨房设备有:烹调设备、调理设备、洗涤设备、厨房电器、排烟设备、厨房设备布局。烹调设备 小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备 工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。
4、炊事用具:炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具,需要足够的空间来存放以便拿取,因此要合理放置。
5、餐具、刀具、清洁用品以及厨具等。我们每天都要买菜做饭,那就需要有菜篮菜价和餐具,汤盆,菜碟,碗筷,汤勺等等这些。可以使厨房和餐厅看起来更加干净整洁。
6、食堂日常消耗品包括一次性餐具、食材、饮料、水果等。具体来说,以下是一些常见的食堂日常消耗品: 一次性餐具:如一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性杯子等。 食材:如蔬菜、水果、肉类、海鲜、豆腐等。
酒店前厅需要配备什么用品?
饮料和小吃:例如瓶装水、饮料、薯片、饼干等。个人用品:例如毛巾、浴巾、牙刷、牙膏、剃须刀、梳子、沐浴露、洗发水、护发素等。生活用品:例如针线包、雨伞、拖鞋、充电器、转换插头、电池等。
酒店前台设施应具有与酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询处、收银处)、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。
快捞夹 10 优质PVC与进口优质灰纸板复合而成,韧性强,坚挺平整,持久耐用。背脊优质五金圈孔设计、方便抽取。
关于饭店前厅用品物品清单和酒店餐饮前厅用品的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
还没有评论,来说两句吧...